煮蠻快的，但是濾豆渣很慢，幾乎比煮還慢，也濾出一大碗渣，比我想像的還多，所以接下來要趕緊學豆渣料理了..一邊手忙腳亂煎餅、一邊濾豆漿，都忘記要看正義了....待一切就緒，課程竟也進尾聲...（從切蔥作餅到早午餐出來，一個半小時）能夠享用現作的食物，是週日最好的開始。豆漿是真的不錯（一口氣我就全部喝完），但沒有別人驚艷般的讚賞，因為我已經喝清漿一段時間，之前參觀名豐時也喝過好喝豆漿，所以覺得很自然。蔥油餅最近都做的不是太好，我實在應該去學學怎麼揉麵粉....
這週我蠻健康的度過，幾乎每隔一天就去跑步，盡量控制卡路里，不到一週竟也減了一公斤，思考了一下，是過去吃太多，控制好後就自動恢復較合理範圍。還好我的口香糖隨身聽不離不棄（本來以為他掛點，差點下手買新的），讓我昨天達到跑八圈的短程目標，胸口一直很悶，不舒服。不過跑完步之後，打許多大嗝就比較舒坦。
昨天跑去參加泰山的「廚餘堆肥教作」，本來以為可以拿到一個廚餘桶回來，沒想到各區有自己的贈品，所以抱了洗潔品回來（新莊的在週四，可能要上課）..不過我努力的想，可以怎麼DIY呢？最後用紙盒做了一個，本以為自己的廚餘應該裝不滿，沒想到葉菜、蔬果就已經爆滿....三個月後再來看看成果....唯一的心得是，原來不用買菌種，我可以用木屑或乾草覆蓋。上次去宜蘭搬了一大袋木屑，馬上可以派上用場！我要努力達到零廢棄生活（但很難，我的塑膠袋越來越多....）。
另外，花了點時間整理小園，移動一些植物，也種下昨天課程特別送的牛奶白菜種子，標籤說發芽率85%，不知道是不是真的....一個月可採收。前幾天曾經將冰箱中過期很久的種子灑一灑，結果沒啥動靜，其實有幾株小苗，但不太確定是雜草還是我撒下去的....當時清理死掉植物時，發現土裡還有蚯蚓，讓我開心好一陣子，我以為他們都陣亡了....幫忙工作的蚯蚓啊，你們是我小園的神。
一邊清理、一邊坐在陽台發呆、看雲與風景，竟也混了三四個小時，每當有土掉出來，我便努力掃回去，寸土寸金啊！！！因為沒有太多土，每一點點都很重要。。小小一個陽台，實在想不出來怎麼種植更多東西，更重要的是受限於日照量..前幾週還切了個瓶卡在欄杆上，只是裡頭的種子都沒發芽，整個瓶子就很突兀的掛著....
總之，今天實在太奢侈的過了家居一天。感謝天。
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