這次也是照食譜比例，但麵皮怎麼那麼濕，所以一直加麵粉，也因此整個比例都混亂。神奇的是，亂做一通也是一樣好吃！！！哎呀，總是誇獎自己家的小孩般的驕傲吧。今天作了16個，不過體積小一點（比較好放烤箱，可以一次放三個），所以堆成一座小山！邊邊沒有酥的部分，空心砰起後加上果醬，哎呀，我真是太有才了！（青小鳥化...XD）。因為太好吃，一下子又嗑掉三個....以後我應該都不會在外面買燒餅了吧（果醬也是很好吃，以後應該也不太會買外面的吧？！）。只是今天被烤箱燙傷...嗚嗚....
中午發生一件糗事，本想要下單，但買、賣沒注意，竟然就賣出.....:~~~唉，當作贈送手續費了......嗚嗚嗚。整天都很忙，就像PH說的一堆瑣事，其實以前也是這樣，只是會穿插一兩件主軸的正事，現在通通都是瑣事。所以心情煩躁也是這樣而來的吧。
算一算我的時間，好像管理不當、分配不佳，這樣要畢業就更難了。嗚嗚。
5 則留言:
妳真是太厲害囉！沒想到 geo 居然會自己做燒餅！（我本來還以為這種只是苦命沒道地台灣食物可吃的留學生才會做的事，沒想到妳也會做！）
哈哈哈，謝謝很會料理的MG讚美～看到妳的節日大餐，都讓我覺得娶到妳真是太幸福了～中、西餐都會，真是萬能啊。我都只挑簡單的嘗試，所以超級有成就感的！:D
上周五晚上做的，現在週一晚上，我已經全部嗑完。不管是冰（冷）的，還是再烤的都好好吃喔！！！我已經愛上了自己做的燒餅（可能是新歡吧，覺得比蔥油餅好吃），啊，吃完了好惆悵啊。
Geo 太厲害了! 爬山時有幸拿到妳的燒餅當作一日午餐嗎?
Steven
Dear,
午餐的話，應該要三片以上比較飽足（不然就得備料），當點心或宵夜的話還不錯，用餘火烤應該就行！真是聰明啊，我會帶去，不好吃不要講出來啊。:p
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