2012年11月17日 星期六

好好吃喔

怎麼辦,我實在太喜歡自己做的便當了!每次做完後,就迫不及待的盼望著隔天以後的午、晚餐時間,可以吃到自己做的愛心便當。事實上,煮一次米飯的份量,大約是吃四餐,所以煮飯當時的晚餐是最新鮮的,忍不住多吃些。

準備1肉及2~3菜的整個流程花費將近2小時(不過我會一邊看日、韓劇,所以覺得很會利用時間~:p),有時候搭配著泡菜、罐頭菜等菜色,交錯在三個便當盒的位置,就不會所有便當都一模一樣了。帶便當的中午,總是等不到12點就吃完了,一方面是沒有吃早餐,一方面是一張開眼睛就期待將便當吃掉!

不是我的廚藝好,應該是因為都選喜歡吃的東西吧?像今天做的肉燥(?)太辣,放了三條辣椒....平時沒吃辣,不知道要放多少,為了讓顏色好看點,真是辣到苦了....但還是很開心的吃著!好處是配飯吃很多,壞處是都吃不到飯的香味了....配上一大顆19元的高麗菜(今天只用了約3-4元的份量,就煮了6份蔬菜量),以及自己種的蔥來炒蛋。是的,菜色都是很簡單、容易做的,但我就是很愛。

很久沒回家,已經忘記到底媽媽做的東西如何,一定是比我多元,應該也比較好吃吧?有點忘記之前帶家裡的便當是何時了,當時想幫家裡清掉剩菜,不然很多菜都會重複蒸來吃好幾次....越來越難吃,很痛苦。

我實在不清楚為何每次都要做那麼多,媽媽的回答是:要是姊姊(一家)、弟弟突然回來吃,會不夠,所以要一次做多一點。事實上,當時他們都不太回來吃,所以變成在家的我每次都要跟著他們吃那些重複蒸過的菜色,不但難吃、對健康也不好。而他們回來吃的時候,媽媽更不得了,煮更多,而他們卻只有吃一點點,所以我得吃更久的隔好幾餐的菜....尤其是可怕的過年期間。怎麼樣好吃的東西,不新鮮都打很多很多折扣了。

旁人來看會感覺這是多麼偉大的父母之愛!在外面的姊弟,怎麼會知道爸媽是怎麼寵愛他們的呢?但留在家裡的那一個卻得努力塞下過量食物,減少多次過夜菜色的可能,甚至在過年不斷的吃吃吃吃吃,讓胃都脹氣不已,還得受到數落。媽媽是家裡最重要的人,也是讓家裡最有壓力的人!?過去我努力當個幫父母分憂解勞的乖小孩,花力氣安慰與催眠自己「乖一點就不會像小時候一樣被拋棄」,卻眼看著他們長年這麼愛護相對不管家裡、追求個人歡樂的姊弟(還私下跟我抱怨媽媽煮的菜不如外面的好吃、住家裡很煩、嘲笑我未來要負責弟媳婦一家人與爸媽的重擔),真是心死了,竟然還來告訴我要放下這些疙瘩。

他們愛我嗎?我愛家人嗎?我花費那麼多的精力,卻一再得到不成比例的對待。想一想,我的朋友、同事、師長,也都對我很好,甚至比常常忽略我的家人還好。什麼是家人?對我而言,除了名義上的關係,感覺不到其他的價值。

姊姊一再生氣的指責我,難道過去的歡樂都是假的嗎?說我虛情假意。怎麼會是假的呢?快樂就快樂、生氣就生氣,但怎麼會只有跟所謂的家人才是快樂呢?直到這時候,我才發現,原來信任的姊姊,竟然是那麼不了解我的人...在最難過的時候,沒有家人了解我的悲傷,那個從小就被撕裂、欺騙的心,他們也無法體會,並要我自己修補。這就是我的家人對待我的方式,說什麼關心、什麼付出或犧牲,都是假話.....有時候我覺得也不能怪他們,因為他們已經習慣忽略我的感受,也不知道該怎麼重新對待我,因此只能做出責備的標準常態應對。

一句道歉都沒有。是啊,為人兒女怎麼那麼小氣,讓父母道歉呢?畢竟人家養育妳那麼多年。過去我已經盡力付出感謝他們,直到覺悟到我的處境永遠不會有改變的那天,就像欠債還清一樣,沒有任何的愧咎。花了將近兩年的時間,我終於可以講出來「一句道歉都沒有」(過去有想過,但不敢大聲講)...

在家裡最久的我,怎麼會不知道哪些是爸媽的真誠、眼中的價值呢?哪些是他們虛應故事的作為呢?爸媽的難過與傷心,有大半是來自於「丟臉」吧:怎麼女兒會不回家呢?怎麼一下子沒人可使喚、幫忙呢?他們會心痛嗎?心痛的人不會放掉可能修補關係的機會、拒絕邀約。要是很久沒回家的女兒比跟朋友唱歌更重要,比帶孫子更重要,就不會再三拒絕可能的2小時聚餐機會,不是嗎?我永遠都是排在最後最後的最後。轉身拋棄就看不到我的流淚。

說什麼要是知道會這樣,當時怎麼累都會帶我回台北,好像變成我很小氣、記恨的感覺,要是只有一次、兩次,小時候的悲傷會這麼不斷的被提醒,強調嗎?30多年來,很多事情都是先選擇姊弟,不是我,不是我,不‧是‧我。場面話,我還聽不出來嗎?要是真的有這種覺悟心情,會是這種放話態度嗎?看一個人,要看他做什麼,不是說什麼。

無論是什麼情感關係,都應該是雙向互動的,我沒有感受到家人的價值,反而一再的受傷,同時被指責是該負責的那方,我不接受,在決定不回家的那一刻,我就不接受這樣不公平的對待。是的,我看到地獄,因為我開始恨你們,過去太自卑到不敢恨(一個小時候就被拋棄很多次的人怎麼能不自卑呢?),但你們態度不變的對待著,讓我的基模更固著,現在我敢恨了。

不過,我知道恨只是一個過程,就像發疹子一樣,過去病毒潛伏著,現在出來了,它會有消逝的一天,再來我就會健康一點,不再那麼自卑,會更接受自己。而沒有道歉的家人,就會更是路人了,在我成長過程中,陪伴生活過的路人,就像同班同學、社團、同事.....一樣的人,爸爸、媽媽、姊姊、弟弟,是一種跟名字一樣的稱呼,因為我在那個環境吃過30年苦頭,所以不想再生活在其中的環境。

我試著從電影、電視劇、小說中去找尋,什麼是家人的愛、感動,卻發現都不在我身上或生活中,難道真的是我不知足嗎?還是真的接收器那麼差呢?不,感知是一致的,沒有什麼特別的對象差別,甚至只要家人對我有好一點點,我會高興很久很久很久,因為那是難得、小小的回饋。不過還是要強調,我的家人絕對不是壞人,而在街坊鄰居、親戚眼中,甚至是好人,但我卻無福受到這樣的對待,盼望一再落空。話說,他們也一再推開我、刺傷我,讓我更沒有愧咎地憎恨,也算是我做人失敗,互不相欠。

本來是一個超級開心吃飯的心得,卻因為想起媽媽的菜而感慨的喃喃。套個最近讀的認識論來說,愛,沒有絕對的對錯,我認識的愛在各種情境下都不堪檢驗,所以我對家人已經選擇一個立場、信念,而這個模式仍不斷的可以準確預測家人對待我的態度(30多年來都能預測成功的模式,的確也蠻厲害的。)。可以改變的是什麼?是他們的行為與我的預測衝突。

回頭複習一下,我真的很愛自己做的菜,或許是因為這些菜是真正為了「我」而存在的過程,而且他們不是為別人存在而被拋棄才讓我解決的對象,有時還經過好幾次的回溫、蒸熟而降低美味的狀態。謝謝我自己。

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