手忙腳亂豬肉篇

上了半個月的課程，終於第一次開火。從洗、切、到煮，一切都非常混亂。也忘記來個整組拍照。只有全部看的時候拍，也忘記拍咖哩肉片了。

<粉蒸肉片>

<茄汁肉片>

<金菇炒肉絲>

<紅燒肉塊>

一人煮一道，茄汁是我負責，煮的時候腦筋一團空白，是在夥伴看講義指使之下動作，但很粗心的將調味料加錯....真是對不起同組夥伴。慶幸口味都還ok，只是肉太老...實在有點懷疑這樣上完課，真的能考照嗎？五道菜只有練一個，還在昏頭昏腦中度過.....:~~~

說真的，我覺得這個單位這樣的訓練不太有效率，但它是最近的報名單位，回家也不會太晚。要通過考試，得靠學生自己想辦法。啊～